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保健小祕訣

作者 高英男 2008.02.29

Cacao (『可可亞』) ê含鐵量是牛奶ê 140倍，婦女ài tsia̍p lim！Cacao 有豐富ê鐵質，纖維質kap 真tsē種礦物質，對貧血、美容、減肥、便秘種種ê成人病是有改善效果ê健康食品，ta̍k工只要食tsi̍t-sut-sut-á就會得thang維持健康。Cacao polyphenol (『可可亞多酚』)是一種tī Tsocolate (『巧克力』)內面發現有極kuân抗氧化力ê化合物，主要ê成分是 Flavone (『黃酮』)。

『可可亞多酚』有ê抗氧化功能會tàng減少低密度『脂蛋白』ê 氧化，調節血小板ê活絡，對調節人體Hormone (『荷爾蒙』) ê平衡有真大ê幫贊kap好處。也就是講，伊會用得維持細胞ê健康，保持tī極好ê狀況，siāng時-也控制、防止細胞ê老化，降低癌症發生率，增加免疫功能，hō͘凝血ê可能性降低，促進人體心血管ê健康。